• 0,5 l vývaru z brambor
• 3 menší brambory
• 4 stroužky česneku
• 1 lžíce sádla
• špetka soli
• špetka kmínu
• 1 lžíce majoránky
• 1 lžíce sušené saturejky
Osolenou vodu s kmínem, ve které se vařily brambory, slijeme.
Pár brambor ještě pokrájíme a vložíme zpět do vody, přidáme lžíci sádla, utřený česnek a majoránku i saturejku.
Porce ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme s chlebem .
