Japonská kuřecí pomazánka

Potřebujeme tyto suroviny:

• 1 kuřecí stehno
• 2 lžíce wasabi
• světlá sojová omáčka

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Kuřecí stehno uvaříme a necháme vychladnout.
Pak libové maso rozebereme na jemné nity, promícháme s wasabi a přidáme sojovou omáčku.
Směs propracujeme a dáme do lednice na hodinu uležet.