Kuchařské recepty pro každého

Jahodový salát

Potřebujeme tyto suroviny:
200 g zmrazených jahod
1 lžíce pískového cukru
1 pomeranč
1 jablko
1 banán
citrónová šťáva
zakysaná smetana
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Zmrzlé jahody překrájíme a promícháme s cukrem.
Pomeranč oloupeme a ostrým nožem z něj nakrájíme tenké výseče (filé).
Pracujeme nad miskou s jahodami, abychom zachytili šťávu.
Jablko opláchneme, rozkrojíme, jádřinec, stopku a okvětí odstraníme, nakrájíme na kostičky, přidáme k jahodám i s oloupaným a na kolečka nakrájeným banánem, promícháme, dochutíme citrónovou šťávou a necháme krátce vychladit.
Jahodový salát
Jahodový salát