• 200 g zmrazených jahod
• 1 lžíce pískového cukru
• 1 pomeranč
• 1 jablko
• 1 banán
• citrónová šťáva
• zakysaná smetana
Zmrzlé jahody překrájíme a promícháme s cukrem.
Pomeranč oloupeme a ostrým nožem z něj nakrájíme tenké výseče (filé).
Pracujeme nad miskou s jahodami, abychom zachytili šťávu.
Jablko opláchneme, rozkrojíme, jádřinec, stopku a okvětí odstraníme, nakrájíme na kostičky, přidáme k jahodám i s oloupaným a na kolečka nakrájeným banánem, promícháme, dochutíme citrónovou šťávou a necháme krátce vychladit.