• 250g hrubé mouky
• 1/8 1 mléka
• 260g měkkého tvarohu
• 30 g tuku
• 1 lžička cukru
• 2 vejce
• sůl
V míse utřeme tvaroh s tukem, cukrem, vejci a špetkou soli.
Pak po troškách přidáváme hrubou mouku a mléka.
Utvoříme tak měkké a vláčné těsto, které lehce rozválíme a nakrájíme na čtverečky.
Na každý dáme osušenou jahodu a těsto kolem ní zabalíme.
Vkládáme do vařící vody asi na 7-8 minut.
