• 4 dcl jahodového kompotu s nálevem
• 1dcl bílého vína
• 1dcl smetany ke šlehání
• citrónová šťáva
• 2 lžičky cukru
Jahodový kompot, víno a cukr zahřejeme na 70°C a necháme vychladnout.
Pak přidáme citrónovou šťávu, rozdělíme do čtyř misek, ozdobíme šlehanou smetanou a podáváme.
