• 500 g polohrubé mouky
• 200 g cukru
• 1 kypřící prášek
• 125 g másla
• 250 ml mléka
• 2 vejce
• 500 g čerstvých jahod
Smícháme cukr, mouku a kypřící prášek, přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo a pořádně vymícháme do hladkého těsta.
Polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, na něj poklademe na plátky nakrájené jahody, na které nalijeme zbytek těsta a opět poklademe nakrájenými jahodami.
Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 175°C cca 45 minut.
