Jáhly se zeleninou

Potřebujeme tyto suroviny:

• 20 dkg jáhel
• nastrouhaná kořenová zelenina
• 4 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• sůl

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Jáhly třikrát spaříme a uvaříme v osolené vodě.
Pak odstavíme, přidáme olej, nastrouhanou zeleninu a prolisovaný česnek a promícháme.