• 200 g jáhel
• 2 vejce
• 2 lžičky majoránky
• 1 stroužek česneku
• sůl
• pepř
• majoránka
• cca 0,5 l vody
• sádlo
Jáhly spaříme horkou vodou, slijeme, zalijeme vodou, lehce osolíme a zvolna vaříme, dokud se voda neodpaří.
Jáhly necháme vychladnout, pak přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku a utřený česnek a řádně promícháme.
Ze směsi tvoříme malé placičky, které upečeme na domácím sádle.
