• 2 vejce
• 1/4 l mléka
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/4 lžičky soli
• 1 středně velké jablko
• 2 lžíce krystalového cukru
• 15 lžic polohrubé mouky
• olej
Jablko nastrouháme nahrubo, do mouky přimícháme prášek do pečiva, přidáme všechny ostatní suroviny, promícháme.
Lívence pak pečeme na trošce oleje z obou stran ne zprudka, aby byly propečené.
Lívance pak pomažeme (marmeládou) nebo posypeme (cukr, skořice, kakao) podle chuti a podáváme.
