Kuchařské recepty pro každého

Italský salát II

Potřebujeme tyto suroviny:
13 cherry rajčat
100 g kadeřavého salátu
1 lžíce olivového oleje
cca 20 listů bazalky
3 lžíce bílého jogurtu
1 mozzarela
sůl
pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Jogurt a bazalku spolu rozmixujeme na hladký dressing a dochutíme solí a pepřem.
Mozzarellu nakrájíme na proužky tlusté asi půl centimetru.
Salát omyjeme a osušíme, natrháme na talíř, na něj poklademe mozzarelu, na půlky nakrájená cherry rajčata a pokapeme olivovým olejem a dresinkem.
Italský salát II
Italský salát II