Kuchařské recepty pro každého

Hrášková polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
mražený hrášek
česnek
hladká mouka
jogurt
vajíčko
sůl
majoránka
pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
3 lžíce hladké mouky opražíme nasucho, zalejeme litrem vody a rozmícháme, přidáme hrášek a vaříme cca 20 minut.
V jogurtu rozmícháme vajíčko a pomalu za stálého míchání vlijem do polévky, přidáme 1 rozetřený česnek, osolíme, přidáme trochu majoránky a dle chuti opepříme.
Hrášková polévka