hrachova-polevka-s-beranim-masem
Hrachová polévka s beraním masem

Hrachová polévka s beraním masem


Potřebujeme tyto suroviny:
• 200 g beraního masa s kostí
• 200 g hrachu
• 1 cibule
• 2 rajčata
• 2 mrkve
• čerstvý kopr
• sůl
• bobkový list
• 2 zrnka černého pepře
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Hrách uvaříme do poloměkka a scedíme.
Maso nasekáme a spolu s kostí vaříme na mírném ohni.
Až maso začne měknout, přidáme nadrobno nakrájanou cibuli, nakrájená rajčata, na kostky nakrájenou mrkev, předvařený hrách, bobkový list, kuličky pepře a svazek čerstvého kopru a uvaríme do měkka.
Nakonec podle chuti osolíme.
zpět na seznam receptů