Kuchařské recepty pro každého

Hovězí vývar se sýrem a žloutky

Potřebujeme tyto suroviny:
1,25 l silného hovězího vývaru
4 žloutky
4 lžíce strouhaného sýra
1 dcl 12% smetany
pažitka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do 4 polévkových talířů nebo misek vložíme žloutky, posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme smetanou, zamícháme, zalijeme vroucím vývarem, posypeme najemno nakrájenou pažitkou a podáváme.
Hovězí vývar se sýrem a žloutky
Hovězí vývar se sýrem a žloutky