• 4 dkg sádla
• 2 dkg cibule
• 10 dkg různé zeleniny
• 6 dkg starých housek
• voda
• sůl
• pepř
• zelená petrželka
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu, osmahneme, zalijeme vodou, osolíme, přidáme housky a uvaříme.
Nakonec dochutíme pepřem a přidáme nasekanou petrželku.