houbovy-vyvar
Houbový vývar

Houbový vývar


Potřebujeme tyto suroviny:
• 300 g lesních hub
• 300 g brambor
• 2 mrkve
• 1 cibule
• sůl
• kmín
• pepř
• nové koření
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Houby očistíme, nakrájíme a dáme vařit do vroucí vody.
Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, brambory nakrájené na kostičky a očištěnou cibuli, osolíme, přidáme koření a vaříme doměkka.
Pak cibuli vyjmeme.
Houbový vývar podáváme s vlasovými nudlemi.
zpět na seznam receptů