Houbové škvarky

Potřebujeme tyto suroviny:

• masáky (muchomůrka růžovka)
• sádlo
• sůl

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Masáky nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na sádle.
Pak rozpustíme sklenici sádla, osolíme, přidáme orestované kostičky masáků, promícháme a necháme ztuhnout.
Mažeme na chleba, housky a jiné pečivo.