• 150 g hub
• 1 cibule
• 2 vejce
• 150 g sýra
• 2 lžíce másla
• 1 hrnek smetany
• 2 rohlíky
• sůl
• pepř
• strouhanka
• olej
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na másle.
Přidáme houby a dusíme, dokud se neodpaří přebytečná voda.
Nakrájené rohlíky přelijeme smetanou a necháme je nasáknout.
Pak rohlíky rozmačkáme vidličkou a přidáme je k houbám.
Přidáme ještě vejce, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a trochu strouhanky a řádně promícháme.
Ze směsi vypracujte menší placky, které usmažíme z obou stran na oleji.
