• houby
• cibule
• mletá paprika
• 0,5 l vývaru
• sůl
• pepř
• rýže
• tuk
• petrželová nať
Nadrobno nakrájenou cibuli, červenou papriku a nakrájené houby zpěníme na tuku a pomalu dusíme asi 20 minut.
Pak zalijeme horkým vývarem, osolíme, opepříme, přidáme spařenou rýži a vaříme.
Do hotové polévky přidáme sekanou petrželku.
