Kuchařské recepty pro každého

Houbová česnečka

Potřebujeme tyto suroviny:
300 g čerstvých hub
8 stroužků česneku
1 lžíce sádla
vývar
sůl
kmín
pažitka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Houby očistíme, nakrájíme, dáme do vývaru, přidáme trochu soli a kmínu a vaříme do měkka.
Na každý talíř připravíme utřený nebo lisovaný česnek a pažitku a přelijeme vývarem i s houbami.
Podáváme s chlebem.
Houbová česnečka
Houbová česnečka