• 300 g vařeného uzeného masa
• 8 vajec uvařených natvrdo
• 2 žloutky
• 1 kelímek kysané smetany
• 200 g nastrouhaného sýra
• sádlo
Vejce nakrájíme na plátky, uzené maso nakrájíme na malé kostky.
Do vymazaného pekáče uložíme vrstvu vaječných plátků, posypeme polovinou uzeného masa, polovinou nastrouhaného sýra a polijeme polovinou smetany rozmíchané se 2 žloutky.
Vrstvy ještě jednou zopakujeme.
Dáme do trouby a zapečeme dozlatova.
Podáváme s vařenými brambory.
