• 1 hlávkový salát
• 5 dkg strouhaného sýra (nejlépe uzeného)
• na zálivku: 3 lžíce vody + 1 lžíce citronové šťávy + 1 lžíce cukru + sůl
Omyté listy hlávkového salátu nakrájíme na proužky, promícháme se zálivkou připravenou z vody, citronové šťávy, cukru a soli, narovnáme do misek nebo na talířky a posypeme strouhaným sýrem.
