• 100 g hlávkového salátu
• 10 g čerstvé cibule
• 30 g ředkviček
• 10 ml oleje
• 5 g octa
• 2g soli
Očištěnou a umytou zeleninu nakrájíme.
Cibuli nadrobno, salát na plátky, ředkvičky nadrobno nebo na růžičky.
Promícháme, uložíme vytvarujeme na míse.
Poklademe ozdobně nakrájeným vejcem.
Bezprostředně před podáváním poléváme marinádou z octu, soli a oleje.
