• 2 hermelíny
• 1 středně velká cibule
• 2 nakládané okurky
• 2-3 plátky šunky
• citronová šťáva
• majolka
• sůl
Hermelíny rozmačkáme do mísy, přidáme na malé kostičky nakrájenou cibuli a okurky, posolíme, přidáme trochu citronové šťávy a majolku.
Vše pořádně promícháme a dáme uležet na chvíli do lednice.
Podáváme chlazené.
