Hermelínová pochoutka

Potřebujeme tyto suroviny:

• 2 hermelíny
• hořčice
• trocha mouky
• vejce
• mléko
• strouhanka
• olej na smažení

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Sýr rozkrojíme, potřeme hořčicí a opět slepíme.
Kolečka rozkrojíme na poloviny a obalíme jako řízky.
Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.
Podáváme na topince.