Hermelín v listovém těstu

Potřebujeme tyto suroviny:

• 4 hermelíny
• 500 g listového těsta
• 1 žloutek
• 4 lžíce brusinek

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Hermelín podélně rozřízneme a do kapsy dáme lžíci brusinek.
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na 4 části, do každé zabalíme 1 hermelín, potřeme žloutkem a pečeme 40 minut při 180°C.