Kuchařské recepty pro každého

Hanácké nudle

Potřebujeme tyto suroviny:
300 g domácích širokých nudlí
100 g nastrouhaného medovníku
600 ml mléka
40 g másla
mletá skořice
40 g práškového cukru
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Domáce rezance dáme do vroucího osoleného mléka, uvaříme doměkka a přecedíme.
Větší mísu vysypeme trochou nastrouhaného medovníku a naskládáme do ní po částech uvařené nudle, přičemž každou vrstvu posypeme nastrouhaným medovníkem, cukrem a skořicí.
Vše pak pokapeme rozehřátým máslem.
Hanácké nudle
Hanácké nudle