• chléb
• sádlo
• grilovací koření
• česnek
• sterilované zelí
Nejprve připravíme směs na potírání: rozpustíme sádlo, v něm grilovací koření a rozmačkaný nebo prolisovaný česnek podle chuti.
Chléb nakrájíme na plátky.
Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme.
Hotové posypeme sterilovaným zelím.