Grilovaný balkánský sýr

Potřebujeme tyto suroviny:

• balkánský sýr
• olivový olej
• čerstvá bazalka

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Balkánský sýr vyndáme z nálevu, osušíme a lehce potřeme olivovým olejem.
Na grilu nebo grilovací pánvi opečeme z obou stran.
Pak posypeme nasekanou bazalkou a podáváme.