• 150 g rybího filé
• 15 g Eidamu
• 10 g květáku
• 10 g mrkve
• 10 g mraženého hrášku
• 5 g rostlinného tuku
• sůl
• pepř
• pažitka
Osolené a opepřené filé dáme do vymaštěného pekáčku.
Květák a mrkev pokrájíme na malé nudličky, přidáme k rybě, posypeme hráškem a strouhaným sýrem.
Vše upečeme a hotové filé posypeme pažitkou.
