Kuchařské recepty pro každého

Gaspacho II

Potřebujeme tyto suroviny:
4 velká rajčata
1 mrkev
1 zelená paprika
1 salátová okurka
1 cibule
stroužek česneku
petrželová nať
několik lístků bazalky
1 lžíce oregana
sklenice rajčatového protlaku
sůl
pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Zeleninu nakrájíme na drobno, promícháme a přidáme koření, bylinky, sůl a rajčatový protlak.
Polévku necháme stát v chladu několik hodin.
Gaspacho II
Gaspacho II