• 500 g fusilli
• 1 konzerva tuňáka v oleji
• 100 g oliv
• 100 g kaparů
• 1 lžíce sardelové pasty
• trochu cukru
• 200 ml suchého bílého vína
• máslo
• sůl
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka.
Olivy a kapary nakrájíme nadrobno a chvilku podusíme na másle.
Pak přidáme cukr, sardelovou pastu, víno a rozmačkaného tuňáka a vaříme, dokud omáčka nezhoustne.
Hotové těstoviny promícháme s omáčkou a podáváme.
