• 1 hlávka listového salátu
• 1 dl olivového oleje
• 6 topinek
• 12 ředkviček
• 2 stroužky česneku
• 1 dkg soli
• 1 plnotučná hořčice
Do misky si dáme 1 lžíci hořčice, trochu oleje a špetku soli a rozmícháme.
Opečeme topinky na oleji nebo v toustovači a nakrájíme na obdélníčky.
Salát opláchneme a nakrájíme na menší kousky, dáme do misky spolu s rozmíchanými ingrediencemi a zamícháme.
Nakonec přidáme topinky a jako ozdobu kousky ředkviček libovolně nakrájených.
