• 6 krajíců chleba
• 4 vejce
• trocha smetany
• skořice
• med
• lískové oříšky
• máslo
Rozmícháme vejce, zalijeme smetanou (aby vznikla řidší konzistence, která se lépe vsákne do chleba), posypeme skořicí a znovu promícháme.
Krajíce chleba namáčíme ve vajíčku a smažíme na pánvičce.
Nakonec smažený chléb rozřízneme na trojúhelníky, namažeme medem, posypeme lískovými oříšky, přeložíme trojúhelníčky přes sebe a podáváme.