• 300 g hladké mouky
• 250 ml vody
• 250 ml mléka
• 3 vejce
• špetka soli
• 1 sáček vanilkového cukru
• 3 lžíce oleje
• 3 lžíce rumu
• olej na smažení
Všechny suroviny rozmícháme na hladké řídké těsto a necháme půl hodiny odpočinout.
Pak na rozpáleném oleji smažíme tenké palačinky, které naplníme libovolnou sladkou náplní a ihned podáváme.
