Francouzská bramboračka

Potřebujeme tyto suroviny:

• 3 větší brambory
• smetana
• 2 žloutky
• masový vývar
• sůl
• pepř
• pažitka
• petrželka

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Do vroucího vývaru vložíme nastrouhané syrové brambory a chvilku povaříme.
Pak zalijeme smetanou smíchanou se žloutky a ochutíme.
Nakonec přidáme nasekané bylinky.