• 30 g nakládaného zázvorového kořene
• 50 g másla
• cukru
• medu a sezamu
• 125 g mandlových lupínků
Zázvor necháme okapat a nakrájíme ho na drobounké kostičky.
Na středním ohni svaříme za stálého míchání máslo, cukr a med.
Přimícháme zázvor, mandlové lupínky a sezam a vaříme za stálého míchání 3-5 minut.
Dvěma lžícemi ze směsi tvoříme kopečky, které klademe na plech vyložený papírem na pečení.
Pečeme 8-10 minut v troubě předehřáté na 200°C.
Upečené necháme vychladnout.
