• rybí filé
• cibule
• česnek
• kari koření
• olej
• sůl
• citrónová šťáva
• rajský protlak
Na zpěněnou cibuli a česnek dáme koření kari, zamícháme a několik minut smažíme.
Přidáme protlak a dusíme dalších několik minut.
Přelijeme trochou vody, za stálého míchání přivedeme k varu.
Pak vložíme kousky filé a zvolna vaříme.
Nakonec dochutíme solí a citronovou šťávou.
