Kuchařské recepty pro každého

Fazolový salát s chilli papričkou

Potřebujeme tyto suroviny:
200 g barevných fazolí
1 paprika
1 chilli paprička
kousek pórku
na dresing: 3 lžíce olivového oleje + 3 lžíce octa balsamico + 2 lžíce hořčice + 1 lžíce majonézy + sůl + pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Předem namočené fazole uvaříme do měkka a ncháme vychladnout.
Papriku, chilli papričku a pórek nakrájíne na menší kousky a promícháme s vychladlými fazolemi.
Olej, ocet balsamico, hořčici, majonézu a koření smícháme a metličkou šleháme, až se vše spojí.
Nakonec promícháme s fazolemi a zeleninou a necháme v ledničce uležet minimálně 2 hodiny.
Podáváme s pečivem.
Fazolový salát s chilli papričkou
Fazolový salát s chilli papričkou