• 150 g brambor
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 2 plechovky (po 850 ml) rajčat
• 1 pórek
• 150 g točeného salámu
• 1 plechovka (425 ml) velkých bílých fazolí
• 1 plechovka (425 ml) červených fazolí
• sůl
• bílý pepř
• majoránka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Oloupané cibule a česnek nasekáme nadrobno.
Vše osmahneme na oleji.
Pak přidáme rajčata a dusíme 10-15 minut.
Pórek nakrájíme na kolečka, salám nakrájíme na plátky.
Fazole propláchneme a necháme na sítu okapat.
Vše přidáme do kastrolu, dochutíme solí, pepřem a majoránkou a vaříme ještě cca 10 minut.
