Kuchařské recepty pro každého

Fazolová polévka s pohankou

Potřebujeme tyto suroviny:
půl balíčku tmavých fazolí
2 mrkve
pórek
hrst pohanky lámanky
2 stroužky česneku
sůl
pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Fazole předem asi na 4 hodiny namočíme do studené vody.
V téže vodě je potom uvaříme doměkka.
Pak přidáme nastrouhanou mrkev, pórek a pohanku, osolíme a opepříme a povaříme do změknutí zeleniny.
Nakonec přidáme nastrouhaný česnek.
Fazolová polévka s pohankou