• 700 gramů fazolových lusků
• 4 lžíce másla
• 6 lžic hladké mouky
• 500 ml smetany
• sůl
• citrón
Fazolové lusky povaříme 10 minut v osolené vodě.
V hrnci si rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou, osolíme a zalijeme smetanou.
Vše povaříme tak, až vznikne hustší smetanová omáčka, kterou přelijeme uvařené fazolové lusky.
Na talíři si dochutíme citronem a podáváme fazolky s vařeným bramborem.
