• 400 g fazolí
• 40 g sádla nebo oleje
• 1 cibule
• feferonky
• mletý pepř
• 1 lístek máty
• sůl
Přebrané fazole propláchneme několikrát ve vodě, zalijeme studenou vodou a necháme 3 hodiny máčet, potom je v téže vodě s přídavkem máty uvařme doměkka.
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na tuku dozlatova, přidáme ocezené fazole, pepř, sůl, drobně rozsekané feferonky a krátce podusíme.
