• 4 větší ve šlupce uvařené brambory
• 3 vejce
• 100 g nadrobno nakrájené cibule
• 6 stroužků česnaku
• sůl
• kmín
• pepř
• mletá červená paprika
• hořčice
• worchestrová omáčka
Vychladnuté brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce, cibuli, prolisovaný česnek, sůl a koření a dobře promícháme.
Podávame s teplými topinkami.
