Kuchařské recepty pro každého

Falešný boršč

Potřebujeme tyto suroviny:
350 g točeného salámu
3 brambory
1-2 mrkve
2 rajské protlaky
1 malé zelí
2 bobkové listy
3 kostky hovězího bujonu
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Mrkev nakrájenou na kostičky osmažíme na oleji, přidáme rajský protlak promícháme.
Dále přidáme 1,5 l hovězího vývaru z kostek.
Mezitím, co se nám to bude vařit, přidáme do polévky nakrájené zelí, 2 bobkové listy, brambory a nakrájený salám.
Povaříme do změknutí zelí a brambor a podáváme.
Falešný boršč