falesny-borsc
Falešný boršč

Falešný boršč


Potřebujeme tyto suroviny:
• 350 g točeného salámu
• 3 brambory
• 1-2 mrkve
• 2 rajské protlaky
• 1 malé zelí
• 2 bobkové listy
• 3 kostky hovězího bujonu
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Mrkev nakrájenou na kostičky osmažíme na oleji, přidáme rajský protlak promícháme.
Dále přidáme 1,5 l hovězího vývaru z kostek.
Mezitím, co se nám to bude vařit, přidáme do polévky nakrájené zelí, 2 bobkové listy, brambory a nakrájený salám.
Povaříme do změknutí zelí a brambor a podáváme.
zpět na seznam receptů