Egyptská fatta

Potřebujeme tyto suroviny:

• 100 g telecího masa
• 150 g rýže
• 0,5 l vývaru
• 2 plátky osmaženého chleba
• 1 dcl vína

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Rýži spaříme, zalijeme bujónem a dáme vařit.
Pak přidáme nakrájené telecí maso.
Podáváme s osmaženým chlebem, který předem máčíme ve víně.