• 2,4 kg dýně
• 2 kg krupicového cukru
• 7 lžic meruňkové tresti
• 2 lžíce kyseliny citronové
• 3 Pektogely
Dýni nastrouháme, smícháme s cukrem a necháme 24 hodin odležet.
Potom vaříme.
Až zesklovatí (asi 15 minut), přidáme kyselinu citronovou, Pektogely a tresť a ještě 5 minut povaříme.
