• 250 g Eidamu
• 250 g šunky
• 1 bílý jogurt
• sůl
• práškový cukr
• pažitka
• citrónová šťáva
Sýr a šunku nakrájíme na nudličky, promícháme s jogurtem, dochutíme solí, citrónovou šťávou a cukrem a necháme v chladu odležet.
Při podávání posypeme nasekanou pažitkou.
