Kuchařské recepty pro každého

Děvínská polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g štičího masa
řapík saturejky (nesmí se krájet)
50 g másla
2 lžíce hladké mouky
sůl
1,5 l vody
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Maso se saturejkou vaříme asi 30 minut ve slané vodě.
Pak maso vykostíme, 2/3 masa umeleme a vrátíme do vývaru.
Přidáme světlou jíšku z másla a mouky a nakonec přidáme zbylé kousky masa.
Děvínská polévka
Děvínská polévka