• dančí kýta
• rozmarýn
• sůl,pepř
• med
• citrónová sťáva
• pomerančová štáva
• slanina
• červené víno
Dančí kýtu prošpikujeme, osolíme a opepříme.
Z medu, citronové štávy, pomerančové štávy a červeného vína udělame potěr na maso.
Dáme péci na hodinu a půl při 190°C.
Poté přidáme rozmarýn a dopékáme další hodinu při 180°C.
