Kuchařské recepty pro každého

Čokoládové muffiny

Potřebujeme tyto suroviny:
280 g polohrubé mouky
100 g moučkového cukru
1 vejce
300 ml podmáslí
125 g změklého másla
100 g mléčné čokolády
1 lžíce kakaového prášku
2 lžičky prášku do pečiva
0,5 lžičky sody
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme kakao, sodu a na kousky posekanou čokoládu.
V druhé misce rozšleháme máslo s cukrem a vejcem, přidáme podmáslí, sypkou směs a rozšleháme dohladka.
Těsto dáváme do vymazaných a vysypaných muffinových forem a pečeme asi 20 minut při 180°C.
Čokoládové muffiny
Čokoládové muffiny